テーブルがパッと華やぐ鮮やかな色、フルーツたっぷりの豪華なトッピング。お祝いの席にぴったりのこのケーキ、卵を使わず作られたデコレーションケーキ！卵・小麦・牛乳を全く使わずに作られたカップゼリーケーキ！

卵・牛乳・小麦といえば、洋菓子づくりに欠かせない基本材料です。しかし残念ながら、これらの食材に対するアレルギーを持つ子どもが増えています。大好きなケーキを食べられずに寂しい思いをしている子どもたちに、お誕生日などのイベントにケーキを囲む幸せを届けたい。そんな思いから、ノンエッグケーキ・ゼリーをベースにしたこのカップゼリーが誕生しました。

【卵を使用しないデコレーションケーキ】

卵を使わないショートケーキ「ノンエッグケーキ」、こちらは、見た目も味わいも普通のショートケーキとほとんど同じ。予約制で対応しています。

【卵・乳・小麦を使用しないカップゼリーケーキ】

ゼリーケーキは、オレンジとイチゴの2種類。予約制で対応しています。

ご予約は、お電話か店頭でお願いいたします

「お子様は、卵にアレルギーがあるのですね。小麦粉は大丈夫でしょうか、牛乳は…」お客様から注文を受ける際には、しっかりとアレルギーに対するリサーチを行います。お客様とのコミュニケーションがあって初めて、きめ細やかなサービスや安全なケーキを提供することができるからです。